2011年2月

十五穀米ランチの千樹庵

今日は、八戸市田面木の「よこまちストア」の上の高台にある、八戸地方の郷土料理をベースにした「千樹庵」の十五穀米ランチを食べた。昔ながらの素朴な素材を使い、一汁九菜をモットーにして作ったこのランチは、一度で30品目以上の食材を摂ることができ体調改善にもつながりそうだ。客層も最近流行の女子会や通常の健常者だけでなく、身重の方やお子様連れのお客も多いらしい。建物が和風の大きな屋敷を使っており、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事が楽しめる。店内で使われている備品や置物などの調度品がたくさんあり、一つひとつ見ているとあっという間に時間がたってしまう。

ここでのランチは巷のものとは一味もふた味も違うので、一度は足を運ぶことをおすすめしたい。

 

 

 

 

 

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